Diétothérapie

Diétothérapie

La diétothérapie en Médecine Traditionnelle Chinoise est appelée Yin Shi Zhi Liao Fa, qui se traduit par « méthode de traitement par la boisson et la nourriture ».

Les conseils diététiques ont une part très importante en Médecine Traditionnelle Chinoise, dont les premiers écrits remontent au Huangdi Neijing (Canon interne de l’Empereur Jaune), compilé durant la Période des Royaumes Combattants (475-221 avant J.C.).

Selon ce que les malades décident de manger, ce qui aide ou bien ce qui entrave le traitement de la maladie, la Médecine Traditionnelle Chinoise accorde une grande importance à intégrer une alimentation appropriée selon les principes de traitement de la maladie. Ceci permet au traitement d’être aidé par un régime alimentaire destiné à renforcer la constitution du malade et à éliminer la maladie actuelle.